杏鲍菇焖豆腐,在家做出饭店味儿!

    发布时间:2024-07-06

      来源:私人厨房

    食材:

    杏鲍菇 300克、油豆腐 200克
     
    油 3ml、盐 3克、酱油 2ml、姜末 适量、红辣椒 50克
     
    做法:
     
    1. 准备食材,杏鲍菇洗净滚刀切块,豆腐洗净沥干水,红辣椒洗净切好;
     
    2. 热锅,倒油,炒香红辣椒、姜末;
     
    3. 放入杏鲍菇爆炒至八成熟;
     
    4. 加入豆腐,中火均匀,吸收杏鲍菇汁;
     
    5. 放盐、酱油, 炒均匀收汁,起锅.

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