一定要试试蔬菜菌菇丸子，比肉丸子还好吃的做法_一定要试试蔬菜菌菇丸子，比肉丸子还好吃怎么做_一定要试试蔬菜菌菇丸子，比肉丸子还好吃的家常做法_蘑菇菜谱_食用菌菜谱

一定要试试蔬菜菌菇丸子，比肉丸子还好吃

发布时间：2024-06-20

来源：嘉兴大曹王寺

食材：

土豆200克，白玉菇60g，蟹味菇60g，虫草花50g，菠菜4颗，玉米淀粉15g，盐、胡椒粉、香油适量

做法：

1. 土豆蒸熟去皮制成土豆泥；

2. 土豆泥加入玉米淀粉和水搅拌均匀上劲；

3. 捏成圆球做土豆丸子；

4. 起锅煮开水后加入丸子和洗净的白玉菇、蟹味菇、虫草花；

5. 放入适量的盐，继续煮；

6. 丸子浮出水面就差不多熟了；

7. 将焯水后的菠菜放在汤锅中，滴入香油，撒上少许胡椒粉，开吃。

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。