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金耳有什么食疗作用?

发布时间:2024-06-12

  来源:中国食用菌商务网

      1. 化痰止咳
 
      金耳性味甘、温微寒,具有化痰止咳、定喘、平肝阳的功效,可用于治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。
 
      2. 清心补脑
 
      金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。
 
      3. 美容养颜
 
      金耳因胶质细腻、洁白润滑、气味清香,可被研制成各种规格的护肤美容化妆品,具有滑润皮肤、改善皮肤的功效。
 
      4. 补血补气

      由于金耳中铁的含量较高, 食用之后,可帮助加快造血干细胞的再生,同时也能提高人体中血红蛋白的含量起到补血的功效。
 
      5. 抗癌抑癌
 
      金耳中丰富的营养成分,可快速提高人体的代谢功能,减少有害物质在人体中的沉积,同时也减少了癌细胞的生成与再生,对预防癌症以及减轻癌症症状有很好的功效。

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