用这道菌菇减脂汤代替晚餐,夏天不再难“瘦”

    发布时间:2024-05-27

      来源:上观

    食材:
     
    番茄、金针菇、豆腐、鸡蛋
     
    做法:
     
    1. 番茄、豆腐切小块,金针菇洗净撕小朵。
     
    2. 锅中放入适量油,油热后倒入番茄炒出汁,再加入500毫升开水煮1分钟左右。
     
    3. 倒入金针菇、豆腐,煮两分钟左右。
     
    4. 水开后淋上蛋液并加入适量盐、味精调味,撒上葱花即可出锅。

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