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杏鲍菇与它完全融合在一起，越吃越香

发布时间：2024-04-12

来源：豆果美食

用料：

剩米饭 1碗

杏鲍菇半个

胡萝卜半根

玉米粒 30克

青豆粒 30克

鸡蛋 2个

酱油 2勺

盐适量

做法步骤：

1. 杏鲍菇半个切丁，准备胡萝卜碎、青豆粒、玉米粒一小碗；

2. 米饭加酱油拌匀，胡萝卜青豆玉米焯水备用；

3. 油烧热后直接磕入鸡蛋，快速滑散炒熟，盛出备用；

4. 留底油加杏鲍菇翻炒，炒至微黄；

5. 加米饭、蔬菜粒翻炒；

6. 加鸡蛋碎翻炒均匀，尝一下咸淡，根据自己口味放盐。（作者：Red_衡妈）

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