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西芹海鲜菇炒虾，色彩鲜艳，口味丰富

发布时间：2024-03-12

来源：鸿鸿说历史

　　用料

基围虾 250克

　　水果萝卜 2根

　　西芹 4根

　　海鲜菇 100g

　　大蒜 2瓣

　　薄盐鲜酱油 1勺

　　蚝油 2勺

　　盐少许

　　有机味增酱少许

做法步骤：

　　1. 虾用开水煮一下，去壳去虾线虾头。

　　2. 西芹、萝卜切好，海鲜菇洗干净挤一挤水，大蒜切片。

　　3. 锅中倒入些许橄榄油，微热后放蒜爆香一小会。

　　4. 西芹、胡萝卜下锅翻炒2分钟，加入海鲜菇，翻炒1分钟。

　　5. 倒入虾，翻炒2分钟左右。

　　6. 加入蚝油，酱油，盐，翻炒均匀即可出锅。

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