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节后吃点清淡的！鸡枞菌炒荷兰豆，清脆爽口

发布时间：2024-02-26

来源：美食天下

原料：鸡枞菌、荷兰豆、蒜头、花生油、蚝油、盐、鸡精。

做法步骤：

1. 黑皮鸡枞菌清洗干净，荷兰豆去掉头尾，摘掉豆筋，清洗干净。

2. 起锅烧油，下蒜末炒香。

3. 倒入荷兰豆和黑皮鸡枞菌，翻炒2分钟。

4. 加少量清水，倒1勺蚝油，翻炒均匀。

5. 加半匙盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。（作者：陆妞儿）

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