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一起感受木耳与这些食材的激情碰撞！

发布时间：2024-01-16

来源：老韩厨房

食材：胡萝卜、木耳、猪里脊肉、葱姜蒜、干辣椒和花椒

步骤：

1. 木耳提前泡发，和胡萝卜一起切丝，葱切段备用，里脊肉洗净切丝备用。

2. 油热后，放入姜片，肉丝下锅翻炒至变色。紧接着，蒜、干辣椒和花椒齐齐登场，炒香后放入胡萝卜丝和木耳丝。

3. 加入两勺生抽、一勺老抽、一小勺盐、小半勺白糖、适量五香粉和少许清水，继续翻炒均匀，让食材充分吸收调料的味道。

4. 撒上葱段和少许芝麻油，翻炒均匀即可出锅。

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