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谁说平菇只能炒着吃？这样做好吃到停不下来

发布时间：2023-12-27

来源：下厨房

用料：

平菇 250克

小米椒白芝麻葱花蒜蓉
准备家庭常见的调味料即可

做法：

1. 调个灵魂凉拌汁：碗里放入小米椒、白芝麻、葱花、蒜蓉、辣椒面淋上热油、加入糖1勺、盐少许、生抽2勺、香醋3勺、蚝油1勺拌均匀即成凉拌汁；

2. 平菇洗干净，锅里烧开水放入平菇焯熟，捞出沥干水分、淋入凉拌汁、拌均匀即可食用。（作者：开心的味道M）

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