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党参灵芝瘦肉汤，暖身又养生！

发布时间：2023-11-27

来源：健康上海

图源：摄图网

原料：

取党参段10克、灵芝碎12克、红枣15克、猪瘦肉150克、盐4克、香油3毫升，香菜叶、生姜片、食用油适量。

做法：

1. 将猪瘦肉洗净、切块；党参段、灵芝碎、红枣洗净，用温水略泡备用。

2. 净锅上火倒食用油，将生姜片爆香，下入猪肉煸炒，倒入水烧开。

3. 下入党参段、灵芝碎、红枣，调入盐，煲至成熟，加香菜叶，淋入香油。

4. 装盘，饮汤食肉。

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