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只会做剁椒金针菇？这种吃法同样不会让人失望

发布时间：2023-10-23

来源：厨娘联萌

食材：

金针菇、丝瓜、蒜、剁椒

油、盐、料酒、生抽

步骤：

1. 金针菇切去根部，清洗干净，丝瓜去皮斜切片；

2. 蒜瓣压扁切碎，金针菇放到盘子，摆上丝瓜片；

3. 锅中放油，放入蒜末、剁椒、料酒、生抽炒香，浇到丝瓜上面；

4. 上锅蒸十分钟，撒点葱花出锅。

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