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口蘑的这种做法，永不过时！

发布时间：2023-09-26

来源：一味访

菜名：家常红烧口蘑

主料：口蘑200克

调料：盐3克、味精3克、酱油10克、糖5克、水淀粉适量

烹饪步骤：

1. 口蘑洗净切片，焯水备用；

2. 准备一个小碗，加入盐3克、味精3克、酱油10克、糖5克、水淀粉适量；

3. 锅中倒入适量的色拉油，加入少许葱姜蒜，小火煸炒出香味；

4. 加入焯水后沥干的口蘑一起煸炒出香味，倒入调好的酱汁。

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