芝士口蘑炒圆白菜,喜欢芝士的一定要试试!

    发布时间:2023-08-07

      来源:下厨房

    用料:
    包菜/圆白菜  5~6片
    口蘑  5个
    红彩椒 1/4个
     2瓣
    芝士丝儿  适量
    1克
    黑胡椒粉  一小勺
    油或黄油  少量
    做法: 
    1. 圆白菜切粗丝,口蘑切片,蒜切末。
    2. 热锅,放油,可以用黄油,会更有奶香。
    3. 加蒜末爆香后,倒入蘑菇稍微炒出香味。
    4. 加入包菜丝,继续中大火翻炒,到菜丝和口蘑全软,加入彩椒丝稍微翻炒。
    5. 撒入盐和黑胡椒,炒匀,关火。撒上芝士丝儿,快速翻炒使芝士融化并与菜结合。(作者:雪凌兔好想家)

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