随着各地雨量的增加，最近进入了一年一度吃野生菌的好时节，吃菌的人越来越多，野生菌中毒事件也在接连发生。就在前几天，家住贵州省盘州市的4人一起采食了不少杂菌，导致急性野生菌中毒，目前正在云南大学附属医院进行救治。
 

 

 

      最近一段时间，云南大学附属医院的急诊室内，有不少食用野生菌中毒的患者前来就诊，其中就有来自贵州盘州的4名食菌中毒患者。据了解，这4人自行上山采摘杂菌，在家烹饪食用后，出现了野生菌中毒的症状。

 

      张女士说，当时他们共有6人一起食用野生菌，发现身体出现不适后立即前往当地医院就诊，其中4人因为病情严重，被及时转送到了医院救治。

 

      医生介绍，经过辨认，这4名患者采食的杂菌中包括了亚稀褶红菇、牛肚菌、新苦粉孢牛肝菌、苦牛肝菌等，其中亚稀褶红菇含有剧毒，通过烹饪也无法分解其中的毒素。

 

      目前，4名患者中有一人情况危急被转入了ICU，其余3人也在继续接受治疗。医生再次提醒市民：千万不要随意采摘食用不熟悉的野生菌，也不要凭个人经验鉴别野生菌是否有毒。

 

      “我们可以食用的叫密褶红菇和稀褶红菇，不可食用的叫亚稀褶红菇，但它们从外观上真的很难区分，唯一可以区分的点就是菌子背面的褶子，是密的、稀的，还是位于中间的，所以叫密褶、稀褶、亚稀褶。没有参照对象的情况下，这个东西真的很难辨别，只能说如果不确定、不熟悉，就不要吃。”医生说。

 

 

      云南大学附属医院急诊科的医生介绍，往年从6月初开始就会接收到野生菌中毒的病人，今年由于雨季来临较晚，6月18日那天，他们接到了第一拨野生菌群体中毒的病人。

 

      医生表示，医院每年接收的野生菌中毒患者中，大多数是由于自行采摘野生菌食用后中毒的，如果是在正规饭店食用或正规渠道购买的野生菌，很少会出现中毒的情况。

 

      “我们常说的‘见小人’ ，就可能是吃到了见手青，表现为神经精神型问题，但是它不致命，基本上不会遗留后遗症，主要是一段时间的幻觉混乱。”医生表示，误食不同种类的毒蘑菇，产生的中毒症状有所不同。野生菌中毒大约可以分为7种临床症状类型，其中3种为不致命型、4种为致命型。

 

      医生建议，大家吃野生菌时一定要万分小心，不摘、不买、不吃来历不明的野生菌，食用野生菌后一旦有中毒症状或反应，一定要及时催吐并前往医院就诊。