香菇的这种做法许多人没试过!香嫩可口比肉香

    发布时间:2023-06-19

      来源:无限的美味

     

    食材:

    莴笋半根 香菇2个 腐竹100g
     
    姜1块 料酒1大勺 生抽1大勺
     
    白糖1/2小勺 盐1小勺
     
    做法:
     
    1. 腐竹泡软后,切段备用;
     
    2. 莴笋去皮,切块备用;
     
    3. 香菇去蒂,对半切两刀, 姜切片;
     
    4. 大火热油,加入姜片,倒入腐竹,翻炒均匀;
     
    5. 倒入香菇和莴笋,翻炒均匀;
     
    6. 倒入生抽、糖、盐,翻炒均匀;
     
    7. 加热水没过食材,转小火加盖煮10分钟。

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