金针菇和牛肉居然这么配!

    发布时间:2023-05-19

      来源:乐观的嘟嘟妈妈999

    食材:金针菇,牛肉
     
    料汁:碗中蒜末,小米辣芝麻,一勺生抽,半勺蚝油,淋上热油搅匀备用
     
    腌制:牛肉切薄片,加葱,姜,胡椒粉,一勺生抽,一勺蚝油,淋上少许淀粉水,倒入少许油抓匀腌制十分钟
     
    做法:蒸盘底铺上一层金针菇,铺上牛肉,再淋上料汁水,上锅蒸五分钟即可出锅

    点评:蒸过的牛肉滑嫩鲜甜,金针菇入味脆甜爽口,真心不错


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