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猴头菇最简单的烧法，色香俱全，老少皆宜

发布时间：2023-05-11

来源：陇小南核桃油

食材：猴头菇、瘦肉片、青椒、姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油

步骤：

1. 将猴头菇洗净切片，青椒切丝，姜蒜切末备用；

2. 将瘦肉片加入少量盐、生抽、料酒和淀粉腌制10分钟；

3. 热锅加油，放入姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色；

4. 加入猴头菇和青椒继续翻炒，加入适量盐和生抽调味即可。

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