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菌菇的家常懒人做法，好吃又下饭

发布时间：2023-05-10

来源：香姐做美食

食材：白玉菇，蟹味菇，黑木耳，火腿，葱段，蒜末

步骤：

1、白玉菇和蟹味菇清洗干净，火腿斜切成片，黑木耳泡发洗净即可。

2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入蟹味菇、白玉菇和黑木耳焯水煮熟，然后捞起沥干水分备用。

3、起锅烧油，油热后放入火腿片翻炒一会儿，再放入蒜末炒出香味，然后放入菌菇和黑木耳翻炒均匀。

4、所有食材炒熟之后，加入生抽和蚝油调味，翻炒均匀入味，撒上葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。

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