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杏鲍菇别再和肉丝炒了！这种做法更鲜香

发布时间：2023-05-05

来源：上海嘉定

食材：

杏鲍菇2个（约200克）、鸡胸肉200克、彩椒30克、鸡汁16克、小磨芝麻香油20克

步骤：

1. 锅中加水，杏鲍菇和鸡胸肉一起下锅，中火煮20分钟后撇去浮沫，捞出备用。

2. 将放凉的杏鲍菇和鸡胸肉分别撕成丝，彩椒切丝。

3. 食材混合后，加入鸡汁调味料和小磨芝麻香油，搅拌均匀。

4. 搅拌均匀后装盘，加点香菜点缀即可。

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