周末来点素的！香菇不放肉也可以如此美味的做法_周末来点素的！香菇不放肉也可以如此美味怎么做_周末来点素的！香菇不放肉也可以如此美味的家常做法_蘑菇菜谱_食用菌菜谱

周末来点素的！香菇不放肉也可以如此美味

发布时间：2023-03-25

来源：彭州清凉禅寺

食材：

腐竹100克、香菇8个、青椒20克、红椒20克

素蠔油10克、水淀粉少量、油、盐、红烧酱油适量

做法：

1. 腐竹和香菇预先泡发，把泡发好的腐竹切寸段；

2. 香菇切斜刀片，青、红椒切块；

3. 热锅倒入食用油烧热，放入香菇炒香；

4. 再加入泡发好的腐竹，青、红椒;

5. 适量的清水烧开；

6. 倒入素蠔油、红烧酱油、盐炒匀；

7. 焖烧几分钟，待汤汁变浓稠用水淀粉勾芡，淋上出锅。

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。