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推荐一道鲜菇时蔬！营养美味，孩子吃最合适

发布时间：2023-02-18

来源：美食天下

食材：香菇、白玉菇、青椒、胡萝卜、水淀粉、盐、鸡精、生抽、辣椒酱。

做法步骤：

第1步、准备好所有食材。

第2步、淀粉加入水搅拌均匀，做成水淀粉。

第3步、青椒切块，胡萝卜切片。

第4步、准备好的鲜菇焯水半分钟，捞出备用。

第5步、锅内烧油下入蒜片，姜片爆香，倒入准备好的胡萝卜和青椒。

第6步、翻炒半到一分钟，放入适量盐和鸡精，倒入焯好水的鲜菇，放入小半勺勺辣椒酱。

第7步、加入适量生抽，倒入少许事先准备好的水淀粉，翻炒20秒左右出锅。（作者：doudou里有糖糖）

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