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香菇茄子塔，惊艳你的味蕾！

发布时间：2022-11-28

来源：教素食

食材：

茄子、香菇、小米辣、泡椒、淀粉松茸调味料、鸡精

做法：

1. 准备食材：茄子切片，上锅蒸10分钟后，取出放盘中备用；

2. 起锅烧油，下香菇煸炒出香味，再根据个人口味加入适量泡椒和小米辣；

3. 加适量清水，煮开后放松茸调味料和鸡精调味，淋入水淀粉，让酱汁收浓；

4. 将炒好的香菇酱汁淋在茄子塔上即可。

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