杏鲍菇做出了烧烤味,好吃到尖叫!

    发布时间:2022-09-06

      来源:鲁西西的小厨房

    用料:  
    杏鲍菇 2个
    生抽 1小勺
    老抽 适量
    蚝油 2勺
    五香粉 一勺
    孜然粒 适量
    延吉烧烤料 适量
    芝麻 适量
    做法:  
    1. 杏鲍菇切大条状,蒸大约10分钟后,用手撕成小细条,用生抽,老抽,蚝油腌制大约10分钟。
    2. 锅中加入少量的油,放入锅内干煸,建议用平底锅,因为受热比较均匀,不会糊掉。
    3. 干煸到水分差不多蒸发后,加入烧烤料,孜然,五香粉,芝麻稍微翻炒几下盛出。

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