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金针菇和它真的是绝配，酱香浓郁，太下饭了！

发布时间：2022-07-01

来源：创造者baby

准备食材：千张2张、金针菇适量、蒜末适量
调料：生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、淀粉
步骤：
第一步：千张洗好备用，金针菇去根洗好备用；

第二步：用2勺生抽+1勺老抽+1勺香醋+1勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水，搅拌均匀，调成酱汁备用；

第三步：千张切长条，取一撮金针菇卷起牙签固定；

第四步：油热放千张卷金针菇，煎至两面微黄，放蒜未煸香，倒入酱汁，小火翻动几次，煮至浓稠即可，超级好吃！

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