灵芝向来以功效广泛闻名于世,《国家大药典》记载灵芝:甘,平;归心、肺、肝、肾经。因此,灵芝是滋补强体、扶正培本最珍贵的药材。
如今,随着保健意识的增强,灵芝菌丝体、灵芝子实体、灵芝切片、灵芝茶、灵芝孢子粉、灵芝多糖等系列灵芝保健产品越来越受到人们的喜爱。很多人选择了灵芝作为长期保健的服用产品,除了灵芝药效广泛之外,另一个原因就是由于它药性温和,可以长期服用而没有毒副作用。
但是,没有副作用不代表什么灵芝都可以吃,在长期服用的过程中,有些问题不得不谨慎对待。
1、提前了解灵芝种类,以防混淆
灵芝的种类繁多,仅有记载的就可以细分出100多种。目前,只有赤灵芝、紫灵芝、松杉灵芝是《中华人民共和国药典》记载具有药用价值的法定中药材。
现在,市面上各种灵芝泛滥,大家在选购之前一定要先了解一些灵芝基础知识,避免在挑选时将各类灵芝混淆,要知道并不是所有的灵芝都能服用和具有药用价值。
2、仔细辨别,避免买到“假灵芝”
所谓“假灵芝”可以分为两种,其中一种是其它菌类冒充的,另一种是人工制做的。
近年较受人们关注的“蜂窝灵芝”,实际上是毛蜂窝菌。虽然它们某些种有特定的药用价值,但它们不属于灵芝属,甚至不属于灵芝科。毛蜂窝菌和真灵芝外形相近,而孢子的形态又只能在显微镜下才能观察到,缺乏相关知识的老百姓在选购时极难分辨。此外,常被用来冒充灵芝的菌类还包括多孔菌、拟层孔菌、针层孔菌等,它们与灵芝的外形和生长环境都十分相似。
更有一些不法商贩为了赚取暴利,生产出一种用木头和香精加工而成的灵芝,顾客前来购买时就称之为野生灵芝。如果买到这种假灵芝,无疑会对身体产生更大的危害。
3、灵芝盆景不能吃,它为嫁接而成
灵芝是一种祥瑞之物,有吉祥如意的寓意,同时它的形态也带着一种独有的线条美感,因此很多家里都会摆放一盆灵芝盆景。很多消费者,会想这个灵芝盆景上的灵芝能不能吃。
因为在灵芝盆景制作的过程中,为了拼接造型,中间会有细小的铁丝,大头针等用来固定,成型。服用灵芝盆景的灵芝,很容易发生危险,对身体健康也没有好处。
4、选择最合适的服用时间
很多人不知道灵芝该餐前服用好还是餐后服用好,我们提2点建议:
无肠胃病者-建议餐前服用:很多药物都是在餐后服用,因为空腹时有的药(如抗生素、止痛剂等),往往对胃粘膜有刺激或伤害,故饭后服用较安全。关注微信公众号:灵芝科普,了解更多。但灵芝属于无毒且无副作用之药,也可算是一种安全的食品,空腹(餐前一小时)食用,可较吸收完整有效成分。
肠胃病患者-建议饭后服用:此类人群的肠胃本身对一切食物反应都比较敏感,为了安全期间,患有胃病、十二指肠溃疡等肠胃病的患者,空腹食用后反应若过强,可改至餐后食用。