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青笋木耳肉片这样做，手残党也能当大厨！

发布时间：2021-12-23

来源：豆果美食

用料：

青笋 2根木耳适量干黄花适量肉片 150克姜蒜少许泡辣椒 3个花椒 6粒小葱 1根老抽 1勺淀粉少许红油 1勺菜油 150克

步骤：

1. 准备青笋两根去皮，切成薄片；肉片提前用淀粉、老抽腌制；

2. 两根泡辣椒。切成小段。木耳、干黄花提前泡发好；

3. 平底炒锅置旺火上。倒入适量的菜油；

4. 油8分热，蒜姜花椒爆香；

5. 放入肉片翻炒至变色，放入青笋片、木耳、黄花；

6. 放小葱段，翻炒均匀。

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