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西兰花金针菇拌海参，营养又爽口！

发布时间：2021-07-15

来源：美食天下

原料：海参、西兰花、金针菇、青椒、指天椒、生姜、大蒜、香葱、花生油、蚝油、生抽、白糖、食盐、凉开水。

做法步骤：

第1步、西兰花掰块、金针菇去根撕开，分别洗净备用。海参切小段，葱姜蒜辣椒切细备用；

第2步、准备一个小碗，生抽蚝油白糖食盐凉开水调成料汁；

第3步、金针菇、海参、西兰花入开水中烫熟后捞出，之后摆盘；

第4步、锅中烧热油，浇到辣椒大蒜碗中，激出香味儿，再把调好的蚝油生抽料汁倒入辣椒碗中拌匀，倒在食材上，拌匀后就可以开吃啦！

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