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番茄金针菇焖面，超级低脂又解馋

发布时间：2020-11-18

来源：中国食用菌商务网

今天推荐的是一道番茄金针菇焖面，超级低脂又解馋，又酸又辣。下面介绍下做法，快拿小本本记好吧。

食材：蒜末适量，番茄一个，金针菇适量，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺辣椒粉，一勺胡椒粉，一碗水。

做法：

1、锅中倒入底油，加入蒜末爆香。

2、加入番茄块儿，翻炒一下。

3、然后铺上金针菇，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺辣椒粉，一勺胡椒粉翻炒均匀。

4、炒软后加入一大碗水和荞麦刀削面，焖十分钟。

5、能吃辣的可以再加入点小米辣。出锅完成啦。如今天气转冷，早上来一碗，吃完热乎乎的出门上班吧，连脚底都是暖的！

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