蒜香黄油口蘑,香“爆”了!

    发布时间:2020-09-24

      来源:知乎

        用料  
        口蘑 250克
        黄油 60克
        黑胡椒 1小汤匙
        盐 3克
        大蒜 6瓣
        橄榄油 2勺
        做法  
        1、准备好所有食材;
        2、口蘑清洗干净,切掉根部并用厨房纸沾干,大蒜切片;
        3、不粘锅加热,倒入适量橄榄油,放入口蘑煎至两面金黄,在口蘑上面撒盐,黑胡椒;
        4、加入蒜片,欧芹;
        5、放入黄油,让黄油汁浸入口蘑,依个人加适量盐即可。真的太赞了!隔着屏幕的你有没有闻到香味?
        小贴士:
        煎蘑菇要中小火,火大了容易焦糊。
     

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