香菇土豆炖鸡腿，被馋到了没？的做法_香菇土豆炖鸡腿，被馋到了没？怎么做_香菇土豆炖鸡腿，被馋到了没？的家常做法_蘑菇菜谱_食用菌菜谱

香菇土豆炖鸡腿，被馋到了没？

发布时间：2020-09-23

来源：菊子美食记

今天推荐的是一道非常适合新手的快手入门菜，不需要任何技术也可以轻松掌控厨房，主要用到的食材有香菇，土豆，鸡腿，水果辣椒等，这道菜的颜值诱人，食材营养丰富，可以在家试试哦。

香菇土豆炖鸡腿

食材清单：鸡腿4个 / 香菇200克 / 土豆1个 / 水果彩椒30克 / 冰糖5克 / 姜3片 / 蚝油1汤勺 / 葱花少许 / 盐适量

烹饪步骤

- Step1 -

土豆削皮洗净切丁，香菇去根切块备用；

- Step2 -

水果辣椒去籽切小块，鸡腿剁成小块备用；

- Step3 -
锅中放油，加入冰糖小火炒出糖色，接着下鸡腿炒至上色。

- Step4 -

然后再下姜片和蚝油，翻炒均匀，再下土豆丁翻炒均匀，加热水没过食材，盖上盖子大火焖煮至少20分钟。

- Step5 -

开盖下香菇块，然后调入盐，蚝油调味。

- Step6 -

最后再下水果辣椒翻炒均匀，煮至收汁，起锅前撒上葱花，开吃啦。

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。