姬松茸虫草花煲鸡爪汤

    发布时间:2020-09-01

      来源:阿沐沐mumu

        今天给大家推荐一道日常保健汤:姬松茸虫草花煲鸡爪汤、经常喝可增强免疫力,如果经常性感冒,可以日常多喝这个汤。煲好的汤,汤水是淡黄色的,有姬松茸和虫草花的香味,全部汤料都可以吃。
        食材:
        鸡爪500g
        虫草花30g
        姬松茸50g
        枸杞一小把
        姜片两片
        做法:
        1.鸡爪剪去指甲,清洗干净,冷水入锅飞水。
        2.虫草花、姬松茸清洗干净,浸泡。
        3.姜切片,枸杞放一旁备用。
        4.将姬松茸、虫草花、鸡爪、姜片放入炖盅中,加水充分覆盖。大火煮开后转中小火炖一个半小时。不用炖盅也可以用陶瓷煲煮。
        5.出锅前5分钟加入枸杞和适量盐调味。

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