锡纸金针菇土豆片

    发布时间:2020-07-02

      来源:下厨房

        用料  
        金针菇 半把
        食用油 两勺
        酱油 2-3勺
        小葱 适量
        蚝油 2勺
        盐 少量
        蒜 6瓣
        鸡精 适量
        小米辣 2只
        做法  
        步骤1 土豆切片,冷水泡10分钟;
        步骤2 金针菇去根后洗净;
        步骤3 准备锡纸,把土豆片放在下面铺开,上面放金针菇;
        步骤4 准备调料,2-3勺左右蚝油、适量酱油、盐少许、鸡精,调完料把切好的蒜末,倒入调好的料中,搅拌均匀。最后把调好的料洒在锡纸上面里面,然后加三勺左右温水和3勺左右食用油。撒上小辣椒圈,盖上锡纸。210度烤箱烤40分钟,之后撒葱花,即可享用。

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