众所周知，日本农产品的自给率很低，非常依赖进口，日本政府现在大力发展农业，希望提高农产品的自给率，预计在2025年提高到73%。而日本黑木耳的自给率最低，仅为3%左右，97%都是从海外进口的。但日本人对木耳的需求量非常大，所以，日本的黑木耳价格非常贵，是国内的3倍。
此外，近年来，由于农药残留问题，日本人对进口作物的安全性越来越感到不安，对国内生产的木耳需求量不断上升，所以在日本种植木耳是一个非常有市场的项目，基本上不用担心销路。
鸟取县是日本的农业生产大县，生态环境优越，日本农业协会无限量收购生产出来的木耳，并将木耳添加到发放给小学生的餐包里，所以这个项目不仅市场需求量大，而且收益高、周期短、经营起来也非常方便。（来源：移民帮）
APP下载
