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椒油滑子菇海参，吃一次就会爱上

发布时间：2020-04-20

来源：中国食用菌商务网

原料：

主料：滑子菇150克，发好的海参一只，鲜花椒3克

辅料：上汤400克，盐5克，鸡粉2克，蚝油2克，橄榄油10克

做法：

1、滑子菇、海参分别入沸水汆水。

2、锅下上汤，下滑子菇烧开，下调料调味，勾芡倒入纸锅中。

3、海参片片儿，摆入纸锅内。

4、锅下10克橄榄油，五成热时下鲜花椒炸香，浇在纸锅内即可。（来源：后厨I美食）

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