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三杯土豆杏鲍菇，简单好吃！

发布时间：2020-03-23

来源：中国食用菌商务网

朝气蓬勃的周一又到了，告别了“周末模式”，又要投入到紧张的工作中，无论工作再忙，一定要记得好好吃三餐！今天小编推荐一道菌菇菜，好吃又好做，一起来看看吧！
步骤：

1.土豆、杏鲍菇分别切成小块

2.白糖、料酒、酱油三等分调汁

3.蒜、姜切成小片

4.太椒两个切成小段

5.炒锅内放入油，用蒜和姜爆锅

6.加入土豆和杏鲍菇，翻炒至去生

7.加入三杯汁，翻炒后盖锅

8.中间开锅再翻炒一到两次，避免糊锅

9.加入太椒段翻炒几下，出锅装盘。可以享用啦！

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