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蚝油芦笋炒海鲜菇

发布时间：2019-12-24

来源：中国食用菌商务网

今天推荐一道耗油芦笋炒海鲜菇，很不错的下饭菜。
【食材】芦笋250克，海鲜菇150克，食用油2勺，盐少许，蚝油少许

【做法】

1、芦笋老的部分刮去皮，洗净，切断备用。

2、锅中放入少许水，盐，水煮开后放入芦笋，海鲜菇焯一下；焯过水的芦笋，海鲜菇沥干水备用。

3、锅中放入食用油，油热后放入芦笋，海鲜菇煸炒；放入少许蚝油继续煸炒，放入少许盐调味出锅即可。（来源：井冈工社）

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