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多彩鸡腿菇，开启美好周一！

发布时间：2019-12-23

来源：中国食用菌商务网

今天推荐一道多彩鸡腿菇，一道颜色鲜艳，营养丰富的一道菜品，看着就让人心情大好，鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，属珍稀菌品，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，在此基础上增加玉米、胡萝卜和蒜薹来提升营养，尤其适合老人和小孩子吃哦。

用料

鸡腿菇 200克

胡萝卜 100克

水果玉米粒 80克

蒜薹 50克

盐适量

做法步骤

1、准备食材

2、所有食材洗净，切成小碎粒

3、起锅热油，先加入胡萝卜翻炒片刻

4、加入蒜薹翻炒出香味

5、加入鸡腿菇，炒至变软

6、加入水果玉米粒，将所有食材炒熟

7、最后加盐调味炒匀出锅即可。（来源：豆果美食）

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