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平菇炒蛋鲜嫩诱人又下饭

发布时间：2019-08-19

来源：中国食用菌商务网

原料：平菇、青椒、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、蒜末。

做法步骤：

第1步、准备以上食材，鸡蛋打散放入锅中煎熟备用，锅里放入油把蒜末放入煸香

第2步、放入平菇放入锅中炒，炒至微软后把青椒，鸡蛋放入，加入生抽一勺

第3步、蚝油一勺，老抽一勺，盐少许

第4步、焖3分钟入味了就可以起锅了（来源：美食天下墨儿Moer）

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