猴头菇是我们很熟悉的一种食物，它的营养价值和滋补功效都是很强的，是我们大家都非常喜欢的一种平民价养生品，我们在生活中最简单易做的就是猴头菇汤了，那么都有哪些人适合食用猴头菇汤呢，下面就让我们一起看看吧。

    1、心血管疾病患者
    猴头菇性平，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，最适合秋冬季节食用。它富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、硫胺素、核黄素等，其中更含有7种人体必需的氨基酸。猴头菇中的不饱和脂肪酸可以有效降低血液中的胆固醇含量，因此非常适合高血压等心脑血管疾病患者食用。

    经常容易生病的人适合吃猴头菇煲汤，猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力。

    3、肠胃不好的人

    猴头菇对消化道系统有不错的保护作用，可以助消化、益肝脾，有效改善食欲不振，恶心呕吐等，尤其吃猴头菇可以快速止呕。

    4、中老年人

    猴头菇还有一个功效就是抗衰老，可促进脑神经细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良好效果，是中老年人健脑的不错选择。（来源：百度）