乾隆女儿嫁进孔府,送六担特别美食,来看看包括哪种菌菇

    发布时间:2019-05-09

      来源:中国食用菌商务网

        乾隆皇帝一生颇为风流,又喜欢吟诗作画,对于儒家思想颇为崇敬,还多次亲身前往曲阜拜祭孔子。相传,乾隆皇帝还曾经将自己的爱女嫁给了衍圣公(孔子后代),以结秦晋之好,乾隆皇帝不仅送来了一把金斧头表示祝贺,还送了六担神秘的礼物。那些礼物都是啥呢?如果您想知道,就让小编来为你揭秘。
        据传说,乾隆的孝圣贤皇后为乾隆诞下一女,小娃娃长得挺漂亮,可就是脸上有一块黑痣,这让乾隆感到非常不舒服。为了预测吉凶,乾隆特意找来有名的相师,为自己的女儿占卜一卦。相师端详了半天,认为这个黑痣会给主人带来灾难,若寻找破解之法,须将此女嫁给比皇族还要高贵的家族,乾隆想了半天,最终还是决定将自己的女儿嫁给孔府。
        不过当时可有一个规矩,那就是满汉不通婚,连平民百姓都不行,更何况是皇帝呢?为了能够让自己女儿有一个幸福的未来,乾隆也管不了那么多了,不过祖宗规矩还是要遵守,只是可以将其灵活变通一番。他将自己的女儿过继给一个叫于敏中的汉臣,并以他的名义将其将女儿嫁给孔子的第七十二代衍圣公孔宪培,自此两大家族结为亲家。
        两大家族通婚,婚礼自然要举办的盛大隆重,虽然爱女是以于敏中女儿的身份嫁出去的,可是双方也都明白其中缘故,爱女心切的乾隆自然要亲身参加婚礼,以表达皇帝对臣民们的关心。
        乾隆在婚礼上送予新人一把金斧头,将来,这把金斧头可以给“孔家小少爷”砸核桃吃。当然,乾隆皇帝可并只是这般“寒酸”,仅仅一把金斧头怎么能够呢?“好东西”还在后头,乾隆只一个眼色,太监们马上挑出六个担子放于众人面前。众人定睛一看,嚯!好家伙,整整六担子十二筐都是猴头菇。此时有人就会说了,猴头菇有啥稀奇的?平时不是想吃就吃嘛,您这样想可就错了,在古代,猴头菇可不是平民百姓能吃到的东西,由于产量稀少,因此“物以稀为贵”的猴头菇只能供给帝王和王爷食用,不然也不会传出“猴头燕窝鲨鱼翅,熊掌干贝鹿尾尖”这样的俗语了。
        乾隆一生最喜欢吃的就是猴头菇,有多爱呢?据《乾隆四十四年五月节次照常膳底档》记载,乾隆皇帝日常饮食中,每日都有猴头菇做的菜肴。他曾当面对众臣子道“猴头殊可口,胜燕窝熊掌万万矣,长食轻身延年。”乾隆执政期间,曾多次巡游各地,每次必带之物必然有猴头菇,可见乾隆皇帝对猴头菇的喜爱程度,已经到了“无猴头菇吃不下饭”的地步。乾隆皇帝来到孔府,毫无例外的也带着猴头菇,对于爱女下嫁,必然要拿出自己最喜爱之物相赠,这六担子猴头菇就是最好的证明。
        乾隆皇帝一生聪明睿智颇有才气,应该与食用猴头菇不无关系。明代医学大家李时珍曾在《本草纲目》中记载:“猴头菇性平,味甘,有利五脏,助消化,健脑之功能。”。现代医学也表明,猴头菇营养丰富,具有提高免疫力,抗肿瘤,降血脂等功效,猴头菇之所以能被端上餐桌,跟古代先民们的智慧是分不开的,毫不夸张的说,能将一种不起眼的蘑菇制成如此美味,也就是我们中华民族独擅的“庖丁”之术了,难怪乾隆如此喜爱汉文化,估计爱吃猴头菇也是一个小小的原因吧。(来源:文澜海润工作室)

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