蘑菇森林的做法_蘑菇森林怎么做_蘑菇森林的家常做法_蘑菇菜谱_食用菌菜谱

蘑菇森林

发布时间：2018-12-25

来源：中国食用菌商务网

用料:主料鹌鹑蛋3个,西兰花3小朵,蘑菇3个,辅料食盐1小勺,花生油适量。

蘑菇森林的做法：

1.西兰花在盐水里面先浸泡十分钟，泡出里面的小虫子或者灰尘，然后让宝宝帮忙把西兰花一小朵一小朵的掰碎，把蘑菇去蒂洗净。

2.把剩下的蘑菇蒂和西兰花梗切成小片，等下一起焯熟放在草地上当小路，汤锅水烧开，放入一小勺盐、少量花生油，依次把蘑菇、西兰花煮熟。

3.最后再把鹌鹑蛋煮熟，西兰花摆盘，煮好的鹌鹑蛋放凉开水里过一下，这样就会好剥很多。

4.鹌鹑蛋你可以让宝宝一起剥，这样不但让宝宝觉得有成就感和参与感，而且能提高手指的协调能力；煮好的西兰花沥干水分铺在盘底，再铺上蘑菇蒂和西兰花梗，把鹌鹑蛋尖的那头切去一点点，摆放在西兰花上，最后把蘑菇盖在鹌鹑蛋上，这盘长蘑菇的草地就完成啦

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。