多吃食用菌的好处

    发布时间:2018-12-19

      来源:中国食用菌商务网

      食用菌中富含有多种生物活性物质,对维护人体健康有重要的利用价值。
      食用菌的主要药用保健价值有:
      ①抗癌作用:食用菌的多糖体,能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效作用。
      ②抗菌、抗病毒作用。
      ③降血压、降血脂、抗血栓、抗心律失常、强心等。
      ④健胃、助消化作用。
      ⑤止咳平喘、祛痰作用。
      ⑥利胆、保肝、解毒。
      ⑦降血糖。
      ⑧通便利尿。
      ⑨免疫调节。

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