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耗油杏鲍菇

发布时间：2018-12-04

来源：中国食用菌商务网

杏鲍菇中灰分含量丰富，可参与机体代谢调节，维持人体体液平衡，对于维持正常的生长发育、免疫调节有重要作用。杏鲍菇的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，所以杏鲍菇除了有降压，消食的功效外，还有提高免疫力的功效哦~上班族多吃，那是肯定不会错啦~

材料：

杏鲍菇3个，葱姜丝一点，蚝油一勺，油一点

步骤：

1.杏鲍菇洗干净，切成片

2.锅里放一点点油，加入葱姜丝炒香，大火，放入切好的杏鲍菇，煸炒到杏鲍菇变软

3.加入一勺蚝油，搅拌均匀，转小火，让杏鲍菇充分入味就好了

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