红烧双孢菇

    发布时间:2018-10-07

      来源:中国食用菌商务网

        原料:双孢菇500克左右,香葱1根,蚝油1汤匙,酱油1汤匙,白糖少许,胡椒粉少许,油。
        做法:
        1、双孢菇洗净切厚片;香葱切末。
        2、锅中烧开水,倒入双孢菇焯水,捞出沥干。
        3、热油锅,倒入双孢菇炒一会儿。
        4、加入蚝油炒匀。
        5、加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开。
        6、转中火烧至收汁,洒上葱花即可。

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