夏天就要这么吃杏鲍菇，爽口脆嫩，总吃不够，今天小编教您怎么做
材料：杏鲍菇2个，葱少许，蒜1瓣  凉拌醋2勺，砂糖1小勺，生抽2勺，剁椒1小勺
做法：
     1，这2个杏鲍菇个头比较大，两个有600多克
     2，把杏鲍菇洗净，烧开水后把杏鲍菇放在蒸锅上，用大火蒸10分钟
     3，把杏鲍菇蒸熟，放凉再用
     4，把放凉的杏鲍菇撕成细条，这步建议带着手套做
     5，炒锅烧热油，爆香蒜蓉
     6，把凉拌醋、砂糖、生抽和剁椒放在杏鲍菇上面，淋上爆香的蒜蓉，撒上葱粒