文化价值：

    中华菌文化不仅是中华传统文化瑰宝，也是全人类文化的一颗璀璨明珠，对推动早期菌学的发展和东方各国菌业的进步，以及人类的健康事业，都产生了深远的影响。走进“中国食用菌之乡”平泉，浓郁的菌文化氛围扑面而来。菌文化博览馆、菌史厅、菌品种展让人眼花缭乱。目前，平泉食用菌走出了一条把菌文化作为产业来经营的新路子。
    在平泉，一提食用菌，老百姓会兴奋地告诉你：“一定要看看按照“世界一流、中国第一”理念为指导设计建设的中华菌文化博览中心。该博览中心成为菌文化产业新亮点，它是总投资15亿元的菌文化产业园项目中10个子项目之一，总面积达到4000余平方米，共分6个馆区，紧紧围绕菌类、环境、社会与人这一主题，按照继承与发展，科研与科普并重，产业与文化交融的原则，系统地介绍了中国食用菌的资源、科技、历史、文化等内容，目前是全国最大、内容最详细的一个食用菌文化体验机构，也是集传统文化与现代文明于一体的现代文化体验中心。