蚝油小杂菌

    发布时间:2018-02-27

      来源:心食谱


    材料:杏鲍菇,鸡腿菇,姬菇,凤尾菇,一大勺蚝油,一丁点盐,半茶勺糖,葱花
    做法:
    1.杏鲍菇、鸡腿菇切一下,姬菇、凤尾菇用手撕一下,统一绰个水,沥干待用。
    2.起锅,油烧热后先放一大勺蚝油炒一下后,放绰好水的各种蘑菇,略调一丁点盐,半茶勺糖,大火翻炒后,撒上葱花即可出锅。

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