材料：
    白灵菇、娃娃菜、盐、鸡精
    做法：
    1.娃娃菜清洗干净，切除叶冠部分，娃娃菜成菜胆（菜心），然后切成6瓣待用。
    2.白灵菇清洗干净，然后放入开水锅内焯水，冷却后用刀修切成形，切一片片薄片待用。
    3.制作素顶汤：取大盆，用原料鲜松茸、虫草花、玉米棒、红枣、平菇、蘑菇、素半边鸡加水，用保鲜膜封口，上笼蒸2小时，取出成素顶汤。
    4.起锅，锅内倒入精制油，待油温升至4成左右放入娃娃菜滑油，然后倒出沥干油。原锅油倒出，烧水，待水滚之后，放入过完油的娃娃菜焯水，倒出沥干水。
    5.把焯完水的娃娃菜胆，放入大碗中，倒入素顶汤，调味盐、鸡精，用保鲜膜封口，上笼蒸30分钟。
    6.白灵菇放入大碗中，倒入素顶汤，调味盐、鸡精，用保鲜膜封口，上笼蒸30分钟。
    7.取盘，蒸好的娃娃菜胆捞起，放入盘中垫底。蒸好的白灵菇薄片，一片片排在娃娃菜胆之上。然后取少许素顶汤，调味盐、鸡精，勾一点点薄芡，淋在白灵菇薄片之上即可。