磨菇鹌鹑蛋烧肉

    发布时间:2018-01-22

      来源:中国食用菌商务网

        材料:
        鹌鹑蛋、磨菇、五花肉。
        做法:
        1.鹌鹑蛋要进油锅炸一下,火不能太大,要一起炸成金黄色才最正。
        2.差不多快炸好了,大约花了5-10分钟的样子。
        3.把磨菇洗净,磨菇把去掉,开始弄肉了,买的是五花肉,带皮的那种,切成小块,切的比较小,方便宝宝吃的。
        4.下锅,炒一会儿,就要加酱油了,要不然,肉色不漂亮。
        5.加水开始煮,水开后,用小火,大约半小时的样子,这时候加些糖,盐,盐只需一点点。
        6.然后加磨菇和鹌鹑蛋进去,再烧5分钟,把汁收收即可食用。

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