炝鸡腿菇

    发布时间:2017-11-27

      来源:中国食用菌商务网

        材料:
        鸡腿菇200克,青椒、红椒各15克,生油30克,盐4克,味精5克,姜、蒜片少许,干红辣椒5克。
        制作:
        1、将鸡腿菇摘洗干净,切成两半;青椒、红椒切成小条备用。
        2、炒锅置旺火上,放入生油烧热;把干红辣椒炸至褐红色;放入姜、蒜片炒香,倒入原料,加盐、味精迅速翻均匀即可出锅。

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